EN
08:38:13 Среда, 21 февраля
НКО в Пензе Дело Пашкова Дело Тузова Ремонт дорог ДТП в Пензе Транспорт в Пензе Облик Пензы Опросы Рейтинги Выборы-2018

«Пензенские кленоварни» намерены производить кленовый сироп и выращивать малину

18:21 | 29.11.2017 | Экономика

Печать

Пенза, 29 ноября 2017. PenzaNews. Компания «Пензенские кленоварни», учрежденная летом 2017 года, планирует заняться в Пензенской области сбором и переработкой кленового сока, а также рассматривает возможность создания малиновых плантаций.

«Пензенские кленоварни» намерены производить кленовый сироп и выращивать малину

Фото: Pnzreg.ru

В среду, 29 ноября, представители организации презентовали проект губернатору Ивану Белозерцеву.

Они проинформировали главу региона, что была произведена тестовая партия кленового сиропа, в результате принято решение о строительстве цеха переработки сырья.

Фирма намерена использовать технологию закрытой системы сбора сока, при которой отверстие размером 6–8 мм используется раз в сезон, а затем герметично запечатывается. Одно дерево подвергается обработке не более 5 лет подряд.

Собранный сок выпаривается, в итоге получается концентрат — сироп, обладающий рядом целебных свойств и представляющий собой натуральный заменитель сахара.

К процессу сбора планируется привлекать сельское население, организованное в форме кооперативов.

Другое направление, которое намечено развивать — выращивание малины с целью последующей продажи как свежей, так и замороженной.

Как сообщает пресс-служба правительства области, Иван Белозерцев поддержал предложения ООО «Пензенские кленоварни», пообещав сопровождение проекта и поддержку.

Актуальное
Читайте также
Пензенские библиотеки за две недели получили в дар более 1,5 тыс. книг В Пензенской области за отопительный сезон произошло более 550 повреждений теплосетей
Пензенцы отправились на всероссийский форум «Я – Юнармия!» В Камешкирском районе охотугодье приобрело 50 пятнистых оленей
В Пензе подростка заподозрили в краже велосипеда В Пензенской области пройдет марафон «Сдай макулатуру – спаси дерево!»
В России и за рубежом