EN
04:46:23 Среда, 13 декабря
НКО в Пензе Дело Пашкова Дело Тузова Ремонт дорог ДТП в Пензе Транспорт в Пензе Облик Пензы Опросы Рейтинги

«Пензенские кленоварни» намерены производить кленовый сироп и выращивать малину

18:21 | 29.11.2017 | Экономика

Печать

Пенза, 29 ноября 2017. PenzaNews. Компания «Пензенские кленоварни», учрежденная летом 2017 года, планирует заняться в Пензенской области сбором и переработкой кленового сока, а также рассматривает возможность создания малиновых плантаций.

«Пензенские кленоварни» намерены производить кленовый сироп и выращивать малину

Фото: Pnzreg.ru

В среду, 29 ноября, представители организации презентовали проект губернатору Ивану Белозерцеву.

Они проинформировали главу региона, что была произведена тестовая партия кленового сиропа, в результате принято решение о строительстве цеха переработки сырья.

Фирма намерена использовать технологию закрытой системы сбора сока, при которой отверстие размером 6–8 мм используется раз в сезон, а затем герметично запечатывается. Одно дерево подвергается обработке не более 5 лет подряд.

Собранный сок выпаривается, в итоге получается концентрат — сироп, обладающий рядом целебных свойств и представляющий собой натуральный заменитель сахара.

К процессу сбора планируется привлекать сельское население, организованное в форме кооперативов.

Другое направление, которое намечено развивать — выращивание малины с целью последующей продажи как свежей, так и замороженной.

Как сообщает пресс-служба правительства области, Иван Белозерцев поддержал предложения ООО «Пензенские кленоварни», пообещав сопровождение проекта и поддержку.

Актуальное
Читайте также
«Левый фронт» сообщил о первых результатах фандрайзинга в Пензе Шестеро пензенцев примут участие в полуфинале конкурса «Лидеры России» в Нижнем Новгороде
Пензенский губернатор призвал стремиться к снижению административной нагрузки на бизнес Температура в отключенных из-за аварии объектах сохраняется в норме — мэрия Пензы
Житель Земетчино попался с тушей застреленного лося в машине Онкодиспансер Пензы закупил новое оборудование для диагностики рака желудка и кишечника
В России и за рубежом