Пенза, 16 августа 2011. PenzaNews. Увеличение мощностей перерабатывающих растениеводческую продукцию заводов планируется в ближайшее время в Пензенской области. Об этом заявил министр сельского хозяйства региона Владимир Волков в ходе пресс-конференции в пресс-центре ИА «PenzaNews» во вторник, 16 августа.

«Структура посевов на пензенских полях в последнее время смещается в сторону экономически значимых видов — таких, как свекла, подсолнечник, рыжик и другие конкурентные на рынке культуры. Однако уже сейчас планы на урожай той же свеклы в нашем регионе выше, чем возможность ее переработки», — пояснил Владимир Волков.

По его словам, нереализованная на территории Пензенской области продукция будет сбываться в соседние регионы, однако, там, где прогнозируется хороший урожай свеклы, также не хватает собственных мощностей для ее переработки.

«Таким образом, перед нами стоит стратегическая задача, решение которой предполагает как модернизацию имеющихся предприятий, так и строительство новых заводов. Такая же ситуация и с масленичными культурами», — заявил министр сельского хозяйства.