Пенза, 21 октября 2014. PenzaNews. Губернатор Пензенской области Василий Бочкарев заявил о необходимости увеличения производства местных продуктов питания, уделяя особое внимание русской кухне.

Фотография © PenzaNews Купить фотографию

«Нужно большую плотность бизнеса создавать под исконно русскую кухню. Мы уже наелись красивой датской колбасы», — сказал глава региона в ходе встречи с журналистами региональных СМИ в Пензе вечером во вторник, 21 октября.

По мнению губернатора, качество некоторых отечественных продуктов пока оставляет желать лучшего, при этом традиционно русские продукты бывает сложно найти на прилавках магазинов.

В качестве примера Василий Бочкарев привел отсутствие в торговых точках соленых огурцов в отличие от маринованных.

По словам главы региона, они не отличаются полезными для здоровья свойствами.