Кормопроизводство — отрасль сельского хозяйства.
В 1990-е годы под кормовыми культурами в Пензенской области было занято более 700 тыс. га, или 30% пашни. Важнейшей их составной частью являются многолетние травы, которые дают высокий урожай зеленой массы и сена, особенно при орошении. В полевых и кормовых севооборотах возделываются кукуруза, клевер, люцерна, донник, эспарцет, козлятник восточный, костер безостый, ежа сборная, овсяница луговая, овсяница тростниковая, тимофеевка луговая. Перспективны также сильфия пронзеннолистная, маралий корень, топинамбур, топинсолнечник.
Важная роль в полевом кормопроизводстве принадлежит однолетним травам. В структуре кормового клина они занимают 20–25%. Для поукосных и пожнивных посевов хозяйства используют быстрорастущие крестоцветные культуры: редьку масличную, яровой рапс, сурепицу, горчицу белую, гибрид Перко. Важное место в кормовом балансе занимают корнеплоды: кормовая свекла, брюква, турнепс и др.
В области около 450 тыс. га естественных кормовых угодий, однако большая часть площади малопродуктивна.
Публикация подготовлена по информации из открытых источников и по материалам издания «Пензенская энциклопедия»: / Гл. ред. К.Д. Вишневский. — Пенза: Министерство культуры Пензенской области, М.: Большая Российская энциклопедия, 2001.
