Обнародованы данные о фальсификации молочной продукции в Пензенской области
Печать
Пенза, 17 июля 2016. PenzaNews. 14 фактов несоответствия молока и молочной продукции требованиям ГОСТ выявлено в результате исследования 169 проб, взятых сотрудниками Россельхознадзора на территории Пензенской области в первом полугодии 2016 года.
Фотография © PenzaNews Купить фотографию
Их исследование проводила «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория».
Согласно сведениям, опубликованным на сайте управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, не соответствовали требованиям ГОСТ 11 проб сливочного масла, а также по одной — творога, молока и варенца. Исследование показало, что имело место фальсификация жировой фазы жирами немолочного происхождения.
Информация о выявленных фактах передана в территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения объектов для принятия мер, направленных на недопущение реализации фальсифицированной продукции.