Пенза, 11 января 2012. PenzaNews. Мониторинг качества питания в лечебных учреждениях будет проводиться в Пензе еженедельно. Об этом заявил заместитель председателя правительства – министр здравоохранения и социального развития Пензенской области Владимир Стрючков на пресс-конференции, которая состоялась в пресс-центре ИА «PenzaNews» в среду, 11 января.

Фотография © PenzaNews Купить фотографию

По словам министра, такое решение было принято после снижения качества питания в части пензенских больниц в результате недобросовестного выполнения аутсорсинговой компанией своих обязательств.

«При передаче функции организации питания на аутсорсинг предполагалось, что с учетом оптовой закупки продуктов в виде сырья и большого оборота должно улучшиться качество блюд. К сожалению, по факту получилось по-другому», — признал руководитель ведомства.

Владимир Стрючков добавил, что после анализа цен на продукты, которые указывала аутсорсинговая компания, выяснилось, что они были завышены, кроме того, качество блюд оказалось ниже.

«Было принято решение провести конкурс по выбору поставщика услуги по организации питания в лечебных учреждениях Пензы не на весь 2012 год, а только на первый квартал, однако ни одна аутсорсинговая компания не приняла в нем участия», — сказал министр.

«В итоге мы были вынуждены вернуть данный вид услуги в свою компетенцию. Я осознаю ответственность в этой части, поэтому мы будем проводить мониторинг качества питания через фонд медицинского страхования. Оно должно быть не ухудшено, а улучшено», — подчеркнул он.