Роспотребнадзор не нашел оснований для закрытия пензенских «Макдоналдсов»
Печать
Пенза, 22 августа 2014. PenzaNews. Управление Роспотребнадзора по Пензенской области не нашло оснований для закрытия ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» в городе Пензе, однако выявило ряд нарушений в их работе. Об этом ИА «PenzaNews» сообщил временно исполняющий обязанности руководителя ведомства Михаил Перекусихин в пятницу, 22 августа.
Фотография © PenzaNews Купить фотографию
По его словам, в ходе проверки было выявлено отсутствие в ресторанах необходимой достоверной информации для потребителя об оказываемых услугах, обеспечивающей правильность их выбора.
«Также имеются факты реализации продукции на вынос/вывоз, упакованной в потребительскую тару без маркировки с информацией для потребителя», — сказал собеседник агентства.
Михаил Перекусихин добавил, что в «Макдоналдсах» нарушен производственный контроль и, кроме того, выявлена бактерия группы кишечной палочки в полуфабрикатах.
«В данных ресторанах не соответствует требованиям нормативно-технической документации вес порции готового изделия, имеет место обман потребителя в части энергетической ценности продукта», — указал глава ведомства.
Он сообщил, что по выявленным фактам составлено 10 протоколов и забракованы три партии продуктов весом 38 кг.
«Мы выдадим администрации «Макдоналдса» предписания к исполнению, после чего — по истечению установленных законодательством сроков — будет проведена повторная проверка деятельности предприятий общепита», — сказал Михаил Перекусихин.
Он подчеркнул, что оснований для закрытия ресторанов в Пензе пока нет.
«Мы не нашли оснований для закрытия, так как работа данных предприятий не угрожает жизни и здоровью потребителей», — заявил собеседник агентства.
В минувшую среду, 20 августа, московское управление Роспотребнадзора объявило о многочисленных нарушениях санитарного законодательства в столичных ресторанах «Макдоналдс». Три из них были закрыты, еще в двух проводятся проверки, но работа не приостанавливалась.
Инициативу московских коллег поддержали региональные управления Роспотребнадзора, заявившие о готовности проверить местные рестораны быстрого питания «Макдоналдс».
