Пенза, 13 марта 2009. PenzaNews. Фермер Петр Сказочкин из Земетчинского района Пензенской области открыл молокозавод в здании бывшей пекарни на территории Матчерского сельсовета. После переоборудования и ремонта помещения было завезено и установлено две производственные линии.

«В марте завод приступил к выпуску первой, пробной партии продукции. Пока это пастеризованное молоко 3,2% и 2,5% жирности, а вскоре завод начнет производить кисломолочную продукцию — кефир и ряженку 3,2% жирности, йогурты с различными вкусами, а также творог, сметану и сливочное масло», — сообщили ИА «PenzaNews» в пресс-службе регионального правительства.

В дальнейшем завод планирует принимать для производства продукции молочное сырье от других производителей Земетчинского района.