Пенза, 19 апреля 2010. PenzaNews. Губернатор Василий Бочкарев выступил с инициативой организовать на территории региона государственно-частное партнерство по строительству мощного холодильного сооружения для хранения продовольственной продукции: овощей, фруктов и рыбы. Об этом глава региона сообщил в ходе еженедельного оперативного совещания в понедельник, 19 апреля.

«Реализация данного проекта позволит не только обеспечить продовольственную безопасность, но и повысить конкурентоспособность местного товаропроизводителя. Кроме того, масштаб заявленного проекта позволяет говорить об использовании холодильной установки в логистических целях», — отметил Василий Бочкарев.

Глава региона пояснил, что по числу холодильников на душу населения — бытовых и промышленных — Россия значительно отстает от западных государств. В США на каждого жителя приходится 0,22 кубометра холодильников, в России — 0,07 кубометра.

«Сегодня мы испытываем острый дефицит холодильного оборудования. Этот дефицит приводит к тому, что доля бракованного продовольствия является все более весомой», — сказал губернатор.

Василий Бочкарев подчеркнул, что к теплотехническим расчетам, подбору, поставке оборудования и комплектующих, монтажным и пуско-наладочным работам должны быть привлечены только ведущие специализированные предприятия.

«Нам важно четкое соответствие сроков и качества работы. Холодильная система должна быть успешно «откатана» и быть готова к непрерывному охлаждению продукции», — уточнил глава региона.